Tuesday, January 18, 2022
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미국 전역에 한류 열풍, 한국의 No.1 김치 브랜드 종가, 한국 요리의 접근성 향상

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김치는 일반적으로 발효 배추, 소금 및 고추로 만들어지며 전통적으로 대부분의 한국 식사와 함께 먹습니다. 실제로 글로벌 식재료 기업 케리는 올해의 음식 트렌드를 예측하는 2021년 테이스트 차트(Taste Charts)에서 김치가 ‘업 앤 커밍 세이버리(Up &coming Savory)’ 맛이 될 것으로 기대하고 있다.

아삭한 식감과 깊은 맛으로 유명한 종가는 이상적인 온도 조절과 세심한 시간 관리를 결합한 혁신적인 발효 과정을 통해 일관되고 군침 도는 김치를 제공합니다. 그 결과 종가 브랜드는 한국에서 수출되는 김치의 60% 이상을 차지한다. 대한민국 에게 미국. 또한 종가김치는 불과 3년 만에 국내에 수출됐다. 미국 20% 이상 성장했습니다.

“우리는 기쁩니다. 캘리포니아 주 김치가 한국 문화에서 차지하는 역할뿐만 아니라 프로바이오틱스, 칼슘, 비타민 A, B, C를 포함한 김치의 중요한 건강상의 이점을 인식하고 있다”고 말했다. 브라이언 톰킨스, 대상 아메리카의 영업 및 마케팅 부사장. “한국의 맛과 재료를 메뉴에 포함시키는 전문 셰프와 가정 요리사가 늘어남에 따라 미국 소비자들 사이에서 김치에 대한 수요가 앞으로도 계속 증가할 것으로 예상합니다.”

대상아메리카는 종가 김치의 성장에 대한 의지를 앞서 발표한 미국 최초의 미국 김치 생산 시설을 로스 앤젤레스 내년 지하철. 이 투자로 미국인들은 가능한 가장 신선하고 풍미가 좋은 김치를 접하게 될 것입니다.

대상아메리카 소개

1956년에 설립된 대상그룹은 세계 최대의 일상 소비자용 발효식품 생산업체로 성장했습니다. 본사 위치 대한민국, 회사는 동부에서 판매 및 제조 자회사를 자랑합니다. 유럽, 일본, 홍콩, 중국, 인도네시아 그리고 베트남, 미국 서부로—초과 26억 달러 판매 수익에서. 대상의 미국 지사에는 이제 오푸드, 종가, 정정원 등 3개의 주요 전문 브랜드 브랜드가 포함되어 있으며 전국적으로 판매되고 있으며 아마존에서 온라인으로도 판매되고 있습니다. 대상이 이러한 노력을 계속 확장하고 한국 및 해외에서 새로운 제품을 출시하기를 기대합니다. 자세한 내용은 웹 사이트를 방문하고 Instagram, Facebook 및 Twitter 페이지에서 조리법, 사진 등을 확인하십시오.

SOURCE 대상아메리카

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