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전쟁은 세계를 식량 위기의 위기에 빠뜨렸다

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Holsether는 CNN 비즈니스에 “우리가 식량 위기를 겪을지 여부가 아니라 그 위기가 얼마나 클 것인지가 중요합니다.”라고 말했습니다.

또 다른 주요 문제는 비료에 대한 접근입니다. 농부들이 농작물 생산 목표를 달성하는 데 필수적이며, 러시아로부터의 수출이 중단됨에 따라 이보다 더 비싼 적이 없었습니다. 유럽의 생산량도 요소와 같은 질소 기반 비료의 핵심 성분인 천연가스 가격의 급등으로 급락했습니다.

상황은 세계 보건 전문가들에게 경종을 울리고 있습니다. 옥수수, 대두, 식물성 기름 값도 치솟고 있다.

G7 국가의 농림부 장관은 금요일 “식량 위기를 예방하고 대응하기 위해 필요한 일을 하기로 결정했다”고 말했습니다.

그러나 부족을 두려워하여 국가들은 이미 내부로 전환하고 있으며, 이는 궁극적으로 도움이 필요한 사람들에게 더 적은 식량을 남길 수 있습니다.

이집트는 아랍 세계에서 가장 인구가 많은 국가에서 식량 비축량에 대한 우려가 커지는 가운데 밀, 밀가루, 렌즈콩 및 콩의 수출을 금지했습니다. 인도네시아는 또한 식용유와 화장품, 초콜릿과 같은 일부 포장재의 성분인 팜유에 대한 수출 규제를 강화했습니다. 제품의 세계 최고의 생산자입니다.

G7 장관들은 각국에 “식품과 농산물 시장을 계속 개방하고 수출에 대한 부당한 제한 조치를 경계할 것”을 촉구했습니다.

그들은 성명에서 “식품 가격 수준의 추가 상승과 국제 시장의 변동성은 전 ​​세계적으로 식량 안보와 영양, 특히 식량 안보가 낮은 환경에서 가장 취약한 삶을 위협할 수 있다”고 말했다.

농업에 더 많이 접근할 수 있는 서방 국가들도 피해를 입을 것입니다. 그곳의 소비자들은 이미 더 높은 가격에 타격을 받았고 상황은 더욱 악화될 태세입니다.

러시아, 우크라이나 및 글로벌 식품 공급

러시아가 우크라이나에서 전쟁을 시작하기 전에도 세계 식량 시스템은 긴장 상태였습니다. 꼬불꼬불한 공급망과 예측할 수 없는 날씨 패턴(종종 기후 변화의 결과)은 이미 약 10년 만에 식품 가격을 최고 수준으로 끌어 올렸습니다. 전염병으로 수백만 명이 실직한 후 경제성도 문제였습니다.

기근 위기에 처한 사람들의 수가 2019년 2,700만 명에서 4,400만 명으로 급증했다고 유엔 세계식량계획(WFP)이 이번 달에 밝혔다.

신중하게 조정된 세계 식량 생산 시스템에서 중요한 역할을 하는 러시아와 우크라이나 간의 갈등은 상황을 더욱 악화시킬 것입니다.

세계 밀 가격은 최근 기록적인 고점에서 하락했지만 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다. Rabobank 상품 분석가인 Carlos Mera에 따르면 그들은 한동안 그런 상태를 유지할 것으로 예상됩니다.

우크라이나에서 곧 시작되는 밀 파종 시즌은 전투로 인해 중단될 것입니다. 이 나라 사람들이 무기를 들고 있기 때문에 토지를 경작할 충분한 농부가 있을지, 또는 일반적으로 흑해 항구를 통해 도착하는 기계 및 기타 필수 제품에 접근할 수 있는지 여부는 확실하지 않습니다.

메라는 “우크라이나가 올해 남은 기간이나 내년, 또는 가까운 장래에 무엇이든 수출할 수 있을지 아무도 짐작할 수 없다”고 말했다. 이 나라는 또한 모든 해바라기 기름 수출의 절반을 차지합니다.

기업들이 제재를 위반하는 위험을 감수하거나 전쟁 지역 근처를 여행하는 물류를 처리하기를 원하지 않기 때문에 러시아에서 세계 시장으로 제품을 출시하는 것도 더 어려워졌습니다.

러시아와 우크라이나는 수입에 의존하는 중동, 남아시아, 사하라 사막 이남 아프리카 국가들의 밥통 역할을 합니다. 그 결과 많은 사람들이 큰 타격을 입을 것입니다.

농업 시장 정보 시스템(Agricultural Market Information System)은 최근 보고서에서 “이러한 공급업체의 생산 및 수출에 심각한 차질이 생기면 가격이 더 오르고 수백만 명의 식량 안보가 잠식될 것”이라고 말했다.

비료값 치솟는다

양조 위기는 밀과 기름을 넘어섭니다. 러시아는 동맹국인 벨로루시와 함께 다양한 작물을 심는 데 필요한 비료의 주요 수출국이기도 합니다. 그러나 지금은 모두가 주식을 기피하고 있습니다.

Independent Commodity Intelligence Services의 비료 전문가인 Deepika Thapliyal은 “아무도 지금 러시아 제품을 만지고 싶어하지 않습니다. “모든 거래자들, 모든 구매자들을 보면 그들은 매우 겁을 먹고 있습니다.”

천연가스 가격이 문제를 악화시키고 있습니다. 러시아와 벨로루시 이외의 비료 생산자는 수확량을 높이고 농록색을 촉진하기 위해 작물을 파종할 때 사용되는 요소와 같은 질소 기반 제품을 만들기 위해 가스가 필요합니다.

그러나 Yara의 CEO인 Holsether는 대규모 운영을 유지하기에는 비용이 너무 많이 든다고 말했습니다. 그는 유럽의 생산량이 언제 다시 최대 생산 능력을 갖추게 될지 확신할 수 없습니다.

그는 “산업의 상당 부분이 농부들에게 제품을 전달할 수 없는 위험에 처해 있으며 이는 작물 수확량에 매우 빠르게 영향을 미칠 것”이라고 말했습니다.

농산물 가격도 오르고 있기 때문에 농부들은 비료를 구입하는 데 필요한 비용을 지불할 유인이 있습니다. 그러나 모든 사람에게 이 옵션이 있는 것은 아닙니다. 시장 정보 회사인 CRU 그룹의 비료 책임자인 Chris Lawson에 따르면 요소는 2021년 초 가격의 약 4배인 미터톤당 거의 1,000달러에 거래되고 있습니다.

국내 비료를 생산하지 않는 국가도 비료에 접근하는 데 어려움을 겪을 수 있으며 이는 세계 식량 시스템에 막대한 영향을 미칠 수 있습니다.

전쟁과 식량을 전문으로 하는 아메리칸 대학교의 조해나 멘델슨 포먼 교수는 “비료 없이 밀, 보리, 콩을 재배할 수 없다”고 말했다. 멕시코, 콜롬비아, 브라질의 농부들은 이미 부족에 대해 걱정하고 있다고 그녀는 덧붙였습니다.

결과

G7 농업 장관들은 금요일 자국이 전쟁의 여파를 완화하기 위해 인도적 지원을 활용할 것이라고 말했습니다. 그러나 공급 부족과 가격 상승으로 어려움을 겪을 수도 있습니다.

세계식량계획(WFP)의 데이비드 비즐리(David Beasley) 사무총장은 기고에서 “올해 우크라이나 밭이 휴경하면 우리와 같은 구호단체가 세계 최고의 밀 손실을 메우기 위해 새로운 시장을 찾아야 할 것”이라고 말했다. -ed는 이번 주 Washington Post에 게재되었습니다. “그렇게 하면 엄청나게 부풀려진 대가가 따를 것입니다.”

Beasley는 우크라이나 밀이 아프가니스탄, 수단 및 예멘을 포함하여 분쟁에 직면한 다른 국가의 인구를 먹여 살리는 데도 필수적이라고 언급했습니다.

Rabobank의 Mera는 “대부분의 밀은 식용으로 사용되며 이는 대체할 수 없습니다”라고 말했습니다.

그러나 선진국조차도 식량 위기의 영향을 느낄 것입니다. Mendelson Forman은 식품의 경제성은 전 세계 저소득 쇼핑객의 문제라고 강조했습니다.

“우리는 모든 종류의 음식을 얻기 위해 세계화된 무역 시스템에 익숙합니다.”라고 그녀는 말했습니다. “사람들은 수첩에서 그것을 볼 것이고 식료품점에서 볼 것입니다.”

— Mostafa Salem이 보고에 기여했습니다.

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