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한국식 건강한 삶을 위한 안내서

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오스카상을 수상한 블랙 코미디 기생충, 넷플릭스 누메로 우노 시리즈, 오징어 게임, 빌보드를 지배하는 보이그룹 방탄소년단의 비할 데 없는 찬사 덕분에 한국 문화에 대한 집착이 전 세계 차트를 날려 버리고 있습니다. 또한, 한국 스킨케어의 도래와 K-뷰티 전담 제품의 글로벌 시장 진출은 상상을 초월하는 열풍을 일으키고 있습니다. 한국인은 또한 건강한 식단과 생활 방식을 따르는 것으로 유명합니다. 유리 피부와 나이에 상관없이 잘 어울리는 외모로 유명한 이들의 영양에 대한 관심은 운동에 대한 강한 강조로 뒷받침됩니다.

음식은 역사를 통틀어 약으로 여겨져 왔으며 한국 문화는 음식을 영양과 치유의 원천으로 강조합니다. 일반적으로 양념된 야채 반찬, 수프, 김치, 쌀 및 해산물을 특징으로 하는 전통 한국 요리는 일반적으로 건강에 좋습니다. 발효 외에 굽고, 끓이고, 절이고, 데치는 것이 일반적인 요리 방법입니다.

먹을 음식

한국의 기본 식단은 최소 가공 식품과 전체 식품을 기반으로 합니다. 다음 식품을 섭취하도록 권장합니다.

채소: 날것, 익힌 것, 발효된 것, 어떤 채소도 금지입니다.

과일: 가장 건강하고 자연적인 과자 대용품으로 모든 과일을 환영합니다.

단백질이 풍부한 동물성 제품: 계란, 생선, 고기 및 해산물을 모두 소량으로 제공합니다.

육류 대체품: 한국 요리에서는 말린 표고버섯, 두부, 새송이버섯이 고기를 대체하는 경우가 많습니다.

: 많은 요리법에서 백미와 쌀국수를 이 다이어트에 홍보합니다. 만두, 팬케이크 또는 유리 국수는 쌀에 대한 훌륭한 대안입니다.

피해야 할 음식

한국 식단은 밀과 유제품이 함유된 식품의 섭취를 장려하지 않습니다. 식사 사이에 간식을 먹는 것을 엄격히 반대하는 식단은 가공 식품, 지나치게 지방이 많은 음식 또는 단 음식을 권장하지 않습니다. 이것은 이러한 음식을 완전히 끊어야 한다는 것을 의미하는 것이 아니라 기본적으로 다음 음식의 섭취를 크게 줄이는 것입니다.

  • 빵, 파스타, 아침식사용 시리얼, 과자 또는 과자류, 밀 기반 밀가루와 같은 밀 함유 식품.
  • 우유, 요구르트, 치즈, 아이스크림 또는 유제품이 포함된 모든 제품과 같은 유제품.
  • 튀긴 음식, 소스, 기름진 고기, 기름진 조미료 또는 기름에 조리한 요리와 같은 기름진 음식.
  • 청량 음료, 구운 식품, 사탕 또는 설탕이 첨가된 품목과 같은 가공 식품 또는 단 식품.

다음과 같은 몇 가지 추가적인 전체적인 생활 방식 팁도 중요합니다.

  1. 더 적은 칼로리를 섭취하십시오.
  2. 규칙적으로 운동을하다
  3. 자주 걷다
  4. 지방을 적게 먹습니다
  5. 첨가당 최소화
  6. 간식 피하기

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