Tuesday, January 18, 2022
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HT 브런치 게임 쇼: 누가 숙취를 가장 잘 처리합니까?

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쿠날 카푸르, 41세, 셰프

물은 다음날 숙취를 피하는 열쇠입니다

당신이 맹세하는 숙취 치료제?

물을 많이 마실수록 다음날 아침이 더 쉬워집니다.

어떻게 알게 되었나요?

알코올은 당신을 건조하게 하므로 수분 공급이 핵심입니다.

부작용이 있습니까?

화장실을 자주 가세요!

기분이 나아질 수 있도록 다른 일을 하시나요?

나는 책임감있게 술을 마시므로 숙취가 없습니다.

술을 마시기 전에 무엇을 먹습니까?

좋은 허브 빵, 약간의 치즈와 견과류.

당신이 운전을 하지 않고 당신을 위한 파티라면 알코올 소비를 제한합니까?

나는 술을 아주 적게, 아주 가끔 마신다. 그러나 술이 너무 많이 취했을 때 사람들을 관찰하는 것을 좋아한다.

당신이 시도한 숙취 치료제는 실패했습니다.

빵을 먹고. 그것은 작동하지 않았다.

수마야 달미아(44), 피트니스 전문가

잘 쉬고 산책으로 땀을 흘려야 한다고 Sumaya는 말합니다.
잘 쉬고 산책으로 땀을 흘려야 한다고 Sumaya는 말합니다.

당신이 맹세하는 숙취 치료제?

잘 쉬다. 그런 다음 림프계를 다시 시작하고 땀을 흘리는 운동을 하십시오.

어떻게 알게 되었나요?

다른 사람의 숙취해소제를 시도해 보았지만 효과가 없었습니다. 실제로 작동하는 것은 땀을 흘리는 것입니다.

부작용이 있습니까?

고강도 운동은 현기증이 날 수 있으니 그냥 걸어가세요.

기분이 나아질 수 있도록 다른 일을 하시나요?

다음날 일찍 잠자리에 듭니다. 마른 토스트와 크래커를 먹습니다.

시작하기 전에 무엇을 먹을까 음주?

삶은 계란 2개 또는 수프.

당신은 운전을 하지 않는 경우 알코올 소비를 제한합니까, 그리고 그것은 당신을 위한 파티입니까?

저를 위한 파티라면 취하겠습니다.

당신이 시도한 숙취 치료제는 실패했습니다.

탄수화물 먹기.

써니 힌두자, 31세, 배우

숙면을 취하면 나쁜 아침을 보내는 데 도움이 됩니다.
숙면을 취하면 나쁜 아침을 보내는 데 도움이 됩니다.

당신이 맹세하는 숙취 치료제?

수면과 물. 그런데 최근에 술을 마시기 전에 디스프린을 먹으면 숙취가 풀린다는 말을 들었습니다.

어떻게 알게 되었나요?

일어나서 통증을 느끼면 다시 잠을 청하십시오.

부작용이 있습니까?

잠을 자면 부작용이 없다!

기분을 좋게 하기 위해 다른 일을 하시나요?

레몬 물은 물건을 꺼내는 데 도움이 됩니다.

술을 마시기 전에 무엇을 먹습니까?

땅콩이나 말린 과일처럼 가벼운 것.

당신은 운전을 하지 않더라도 음주를 제한하고 당신을 위한 파티입니까?

나는 조심스럽게 술을 마신다. 하지만 1년에 2~3일은 내 자신을 놓아주었습니다.

당신이 시도한 숙취 치료제는 실패했습니다.

탄수화물 섭취; 토할 것 같은 느낌을 줍니다.

그리고 우승자는…쿠날 카푸르

“술 마시기 전에 견과류, 치즈를 먹어라”

“셰프 쿠날 카푸르는 음주와 숙취에 있어 가장 온건한 것처럼 보이기 때문에 승자입니다. 알코올은 탈수를 유발하므로 물을 마시면 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 그는 또한 견과류와 치즈를 통해 약간의 지방을 섭취하는데, 이것은 술을 마시기 전에 먹으면 좋은 음식이며 빵이 실제로 술을 해결하는 데 효과가 없다는 것을 이해했습니다.”라고 임상 영양학자이자 저자인 Ishi Khosla는 말합니다.

팁: 술을 마시기 전에 고기와 치즈와 같은 단백질과 지방의 조합을 섭취하여 위장을 잘 보호하십시오. 건포도 나무에서 추출한 새로운 추출물인 Huvenia Dulcis라는 훌륭한 한국 성분은 한국에서 숙취 치료제로 널리 사용됩니다. 술을 마시기 전에 일부 비타민 B6 또는 Opuntia ficus indica(의욕적인 배 선인장) 추출물도 숙취의 심각성을 줄일 수 있습니다. 또는 술을 마신 후에는 토스트와 크래커와 같은 복합 탄수화물이 포함된 순한 음식을 먹어 저혈당과 메스꺼움을 예방할 수 있습니다.

2021년 12월 5일 HT 브런치부터

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